Za nami II Konferencja „Uprawa winorośli”

Uczestniczyliśmy w niej jako słuchacze i mieliśmy okazję spotkać się z braćą winiarską w drugiej edycji konferencji podczas TSW 

Prelegenci podzielili się swoim doświadczeniem:

 dr inż. Janusz Mazurek – Problematyka występowania raka bakteryjnego winorośli Allorhizobium vitis w Polsce i na świecie.

 Inż. Richard Danko – Integracja nowoczesnych form prowadzenia krzewów winorośli z tradycyjnymi praktykami czeskich winnic w warunkach chłodnego klimatu.

 dr hab. Magdalena Kapłan – Zarządzanie wielkością i jakością plonów winorośli w warunkach zmieniających się warunków pogodowych.

 Wojciech Niemiec – Wsparcie konwencjonalnej ochrony winorośli poprzez ochronę biologiczną.

 dr inż. Dariusz Paszko – Czy małe, polskie winnice mają jeszcze biznesowe uzasadnienie na rozwijającym się winiarskim rynku.

 Piotr Stopczyński – Technologia produkcji win. Od surowca, przez etapy technologiczne, aż po przygotowanie gotowego produktu do sprzedaży.

 Zwieńczeniem konferencji był panel dyskusyjny poświęcony marketingowi i dystrybucji polskich win – niezwykle cenny głos praktyków.

Dziękujemy i do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach!